सेहत के लिए आयुर्वेदिक वरदान है भीगे हुए चने का पानी, जबरदस्त फायदे जान नहीं होगा यकीन
स्वस्थ शरीर के लिए स्वस्थ आहार जरूरी है। फलियां, सब्जियां और फल शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं।
मसलन, काले चने खाने से कई तरह की समस्याएं दूर हो जाती हैं। इसी तरह चने का पानी भी शरीर को स्वस्थ रखता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन-ए, विटामिन-बी, खनिज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। चने को पानी में भिगोकर पीने से आप कई बीमारियों से दूर रहेंगे। तो आइए जानते हैं इसे खाने से होने वाले फायदों के बारे में…
एनीमिया दूर होगा
चने को भीगा हुआ पानी पीने से आपके शरीर से खून की कमी दूर हो जाएगी। चने में आयरन की मात्रा बहुत अच्छी होती है इसके सेवन से शरीर में खून की कमी नहीं होगी। इसके अलावा इसमें मौजूद आयरन आपके हीमोग्लोबिन लेवल को बढ़ाने में भी मदद करता है।
पाचन क्रिया दुरुस्त रहेगी
भीगे चने का पानी पीने से आपका पाचन तंत्र दुरुस्त रहेगा. इसमें पाया जाने वाला फाइबर आपके पाचन को बेहतर करता है और पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे कब्ज, अपच और पेट दर्द से भी निजात दिलाता है।
वजन कम करना
भीगे हुए चने के पानी का सेवन करने से आप वजन कम कर सकते हैं. इसमें मौजूद फाइबर वजन कम करने में भी आपकी मदद करता है। आप सुबह उठकर खाली पेट भीगे हुए चने के पानी का सेवन कर सकते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करें
इसमें मौजूद विटामिन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। चने के पानी का सेवन करने से आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होगा और आप कई बीमारियों से दूर रहेंगे।
ब्लड शुगर कंट्रोल में रहेगा
इस पानी के सेवन से आपका ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहेगा। यह मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
त्वचा संबंधी समस्याओं को दूर करें
भीगे चने का पानी पीने से त्वचा संबंधी समस्याएं भी दूर होती हैं। यह आपकी त्वचा को एक चमक भी देता है।